Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

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Mardi

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Mercredi

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Jeudi - Epiphanie

Salade iceberg vinaigrette crémeuse

Aiguillette de poulet sauce curry

Petits pois à l’étuvée

Fromage à la coupe 

Galette des rois 

Vendredi

Céleri rémoulade

Filet de hoki à l’armoricaine

Purée de pommes de terre 

Emmental 

Mousse au chocolat au lait 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Endives en salade

Boulettes de boeuf sauce poivrade

Gratin de chou fleur/pommes de terre 

Fraidou 

Gaufre au sucre 

Mardi

Pâté de campagne et cornichon

Pavé de colin sauce normande

Riz créole 

Edam 

Orange 

Mercredi

Tomates vinaigrette 

Goulasch hongroise

Pommes vapeur 

Yaourt nature 

Ananas au sirop léger 

Jeudi

Bouillon vermicelle 

Poisson pané et citron

Epinards à la crème/pommes de terre 

Cantal 

Fruit de saison la sélection du mois 

Vendredi

Céleri rave vinaigrette 

Rôti de dinde sauce miel et citron

Semoule de blé 

Petit cotentin 

Entremets vanille 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Potage de légumes 

Sauté de boeuf au paprika

Poêlée navets/carottes/pommes de terre 

Yaourt aromatisé 

Banane 

Mardi

Carottes râpées à l’aneth

Saucisse de Strasbourg

Lentilles au jus

Brie 

Compote de pommes 

Mercredi

Salade de tortis 

Poulet rôti

Gratin de brocolis 

St Nectaire 

Milk shake chocolat 

Jeudi

Oeuf dur mayonnaise 

Hachis Parmentier 

Crème de gruyère 

Ananas frais 

Vendredi

Salade verte 

Filet de merlu sauce citron

Carottes Vichy 

Fromage blanc 

Gâteau au yaourt maison 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Carottes râpées 

Raviolis 

Fromage des Pyrénées 

Semoule au lait maison 

Mardi - Nouvel an Chinois

Soupe chinoise (vermicelle, julienne de légumes) 

Sauté de porc au caramel

Riz thaï 

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Beignet ananas 

Mercredi

Salade verte vinaigrette 

Lasagnes maison 

Yaourt aromatisé 

Cubes de pêche au sirop léger 

Jeudi

Feuilleté au fromage 

Rôti de boeuf au jus

Duo de haricots verts/flageolets 

Coulommiers 

Fruit de saison la sélection du mois 

Vendredi

Chou blanc en salade

Filet de colin sauce provençale

Pommes sautées 

Bleu 

Pomme 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Céleri rémoulade 

Poulet rôti au jus

Frites 

Emmental 

Compote de pommes 

Mardi

Salade verte aux croûtons

Goulasch de boeuf

Carottes persillées/pommes de terre 

St Paulin 

Roulé à la confiture maison 

Mercredi

Oeuf dur sur salade 

Emincé de porc à la moutarde

Tortis trois couleurs 

Yaourt nature 

Ananas frais 

Jeudi - Chandeleur

Salade iceberg/radis noirs râpés

Longe de porc sauce charcutière

Petits pois 

St Paulin 

Crêpe au sucre 

Vendredi

Saucisson ail beurre

Filet de hoki sauce curry

Gratin de chou fleur/pommes de terre 

Coulommiers 

Mousse au chocolat 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Betteraves crues râpées vinaigrette 

Sauté de porc au paprika

Riz 

Fromage à la coupe 

Milk shake à la vanille 

Mardi

Soupe tomate vermicelle 

Rôti de veau à la crème

Poêlée nordique (carottes, choux de Bruxelles, pommes de terre) 

Camembert 

Banane 

Mercredi

Céleri rémoulade 

Emincé de dinde sauce forestière

Haricots verts 

Brie 

Pain perdu maison 

Jeudi - Menu Hiver

Salade verte 

Gratin savoyard maison

(pommes de terre, jambon, emmental, oignons) 

Yaourt nature sucré 

Pomme au four à la gelée de groseille 

Vendredi

Feuilleté au fromage 

Filet de merlu au citron

Purée de pommes de terre 

Vache qui rit 

Clémentines BIO 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Pâté de foie 

Brandade de poisson maison 

Fromage à la coupe 

Pomme 

Mardi

Friand 

Rôti de porc au jus

Lentilles/carottes 

Yaourt nature 

Ananas au sirop 

Mercredi

Salade coleslaw 

Tajine de poulet sauce aux pruneaux (à part)

Semoule 

Camembert 

Ile flottante 

Jeudi

Tomates vinaigrette 

Omelette

Pommes sautées 

Edam 

Gâteau au yaourt maison 

Vendredi

Potage de légumes maison

Aiguillettes de poulet à la crème

Coquillettes 

Petit suisse sucré

Fruit région Ile-de-France 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Salade iceberg vinaigrette 

Raviolis 

Brie 

Dessert du chef 

Mardi

Tomates 

Rôti de boeuf

Petits pois à l'étuvée 

Cantal 

Tarte aux pommes maison 

Mercredi

Betteraves ciboulette 

Pavé de saumon à la crème

Riz pilaf 

Yaourt arôme 

Kiwi 

Jeudi

Bouillon vermicelle 

Poule au pot

Légumes du pot (carottes, navets, poireaux) 

Crème de gruyère 

Poire 

Vendredi

Céleri sauce cocktail 

Filet de colin pané et citron

Purée de brocolis (brocolis et pommes de terre) 

Mimolette (type) 

Compote de pommes 

Entrée

Plat - garniture

Laitage

Dessert

Lundi

Endives en salade 

Spaghettis bolognaise 

Vache qui rit 

Gaufre au sucre 

Mardi

Soupe vermicelle 

Chipolatas

Semoule/ratatouille 

Edam 

Clémentine 

Mercredi

Tomates vinaigrette 

Jambon sauce forestière

Frites 

Yaourt nature 

Ananas au sirop 

Jeudi

Salami 

Poisson pané et citron

Epinards à la crème/riz 

Cantal 

Fruit de saison la sélection du mois 

Vendredi

Céleri rave vinaigrette 

Jambon sauce forestière

Frites 

Yaourt nature 

Ananas au sirop